古井集团·安徽明光酒业有限公司简介

        古井集团·安徽明光酒业有限公司(以下简称“明光酒业”)前身是国营安徽省明光酒厂,坐落在享有“明皇故里、生态酒乡”美誉的明光市,地处皖东,位于北纬32°,中国南北分界线江淮分水岭之上,江淮名酒带的核心区。


       明光酿酒厚重芬芳,从西周酿酒遗存、南北朝修浮山堰酿酒犒赏三军、欧阳修太守聘招信酒师酿酒、南宋建炎二年(1128年)“高粱曲酒”遵旨“四季供奉”,到1865年李鸿章力荐走出国门、1930年明光大曲获南洋劝业博览会金边波匾奖。明酒从历史深处走来,1949年8月在四家私人槽坊的基础上组建成安徽省最早的酒厂,九十年代在安徽白酒行业位居第二。2021年1月10日,古井贡酒·明光酒业达成战略合作,实现安徽两大名酒历史性牵手,“古明携手,光耀江淮”开启了明光酒业复兴新征程。


       20世纪60年代首创“明绿液”,明绿液酒1986年被《人民日报》誉为“酒中奇花”。明光酒业先后荣获安徽省企业技术中心、安徽省工业设计中心、安徽省绿色工厂,明绿液及酿造工艺获国家发明专利、明绿御酒获国家地理标志保护产品、老明光酿造技艺入选第六批安徽省非物质文化遗产名录,明光酒业新商标获得国家知识产权局核准注册,明绿香型白酒团体标准获中国食品工业协会批准发布。2026年2月,明光酒业获明光市委、市政府颁发的明光市2025年度综合效益二十强企业、工业发展二十快企业奖誉。


       明光酒业始终坚守纯粮固态酿酒,打造三大品系,即次高端53度“明绿液”,“酒中翡翠,滴滴珍贵——给你一个不同的口味”;中高端“明”系列,“同窖共生,一池两香——给追梦人喝的酒”;怀旧回归、经典产品“明光”系列,“大江南北走一走,好喝还是明光酒”。明绿液以其“色清淡绿,豆香幽雅,窖香馥郁,陈香舒适,甘美圆润,余味悠长,风格独特”备受广大消费者青睐。


       明光酒业践行“做真人、酿美酒、善其身、济天下”的企业价值观,秉承“长期主义”“极致思想”和“精品意识”,深耕品质求真、品行求善、品牌求美“三品工程”,向下扎根,向上生长,精耕细作,坚守坚定,持续擦亮明绿液、老明光金字招牌,努力打造中国绿豆酒第一品牌,力争重回安徽白酒第一阵营,为人民美好生活酿造更多更优质的美酒。